Premi e Riconoscimenti: Gold – OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil Competition 25 APR 2016 Gold con valutazione di 8.5 al Monocultivar olive oil BIO - Milano 24 gennaio 2015 Silver – OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil Competition 17 APR 2015 Prize: Gold – OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil Competition 25 APR 2016 Gold...
Premi e Riconoscimenti: Diplome Gourmet at A.V.P.A Paris 10 aprile 2014 Gold con valutazione di 8. 7 al Monocultivar olive oil Milano 17 maggio 2014 Prize: Diplome Gourmet at A.V.P.A Paris 10 april 2014 Gold with evaluation of 8. 7 at Monocultivar olive oil Milano 17 may 2014
Le nostre marmellate e confetture artigianali sono prodotte solo con frutta selezionata e proveniente da agricoltura controllata e filiera certificata. La frutta, specialmente gli agrumi, viene manualmente sbucciata e privata oltre che della buccia anche della parte più amara del frutto, l’albedo. Tale lavorazione permette di avere una marmellata dolce...
