Autore - Luigi Pigna

Nocellara dell’Etna: Premi – Prize

Premi e Riconoscimenti: Gold – OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil Competition 25 APR 2016 Gold con valutazione di 8.5 al Monocultivar olive oil BIO - Milano 24 gennaio 2015 Silver – OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil Competition 17 APR 2015   Prize: Gold – OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil Competition 25 APR 2016 Gold...

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Le Marmellate Artigianali

Le nostre marmellate e confetture artigianali sono prodotte solo con frutta selezionata e proveniente da agricoltura controllata e filiera certificata. La frutta, specialmente gli agrumi, viene manualmente sbucciata e privata oltre che della buccia anche della parte più amara del frutto, l’albedo. Tale lavorazione permette di avere una marmellata dolce...

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