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Melanzane – 190 g
Melanzane in Olio Extra Vergine di Oliva Rolui
Eggplant in Extravirgin olive oil

Olio Extra Vergine d’Oliva 250ml – Monti Iblei D.O.P. – Monocultivar
Le sensazioni di piccante e amaro sono presenti in modo medio-leggero. Tra i monovarietali siciliani risulta essere tra i più equilibrati. La persistenza olfatto-gustativa è nella media, presenta una elevata fluidità. Ottimo per insalate e piatti freddi, ne basta un filo a crudo per arricchire secondi di carne e di pesce.
The sensations of spicy and bitter are present in a medium-light. Among the mono-varietal Sicilian turns out to be the most balanced. The persistence of taste and smell is average, has a high fluidity. Great for salads and cold dishes, it only takes one wire to enrich for raw meat and fish.

Olio Extra Vergine d’Oliva 250ml – Monti Iblei D.O.P. – Nocellara Etnea
Le sensazioni di piccante e amaro sono ben presenti e la persistenza olfattiva – gustativa è più elevata rispetto ad altri monovarietali. Presenta una elevata fluidità. Ottimo per insalate e piatti freddi, ne basta un filo a crudo per arricchire minestre e secondi di carne.
The sensations of spicy and bitter are very present and olfactory persistence – taste is higher than other monocultivar. It has a high fluidity. Great for salads and cold dishes, it only takes one wire to enrich for raw meat and fish

Olio Extra Vergine d’Oliva 500ml – Monocultivar Nocellara dell’Etna
Le sensazioni di piccante e amaro sono ben presenti e la persistenza olfattiva – gustativa è più elevata rispetto ad altri monovarietali. Presenta una elevata fluidità. Ottimo per insalate e piatti freddi, ne basta un filo a crudo per arricchire minestre e secondi di carne.
The sensations of spicy and bitter are very present and olfactory persistence – taste is higher than other monocultivar. It has a high fluidity. Great for salads and cold dishes, it only takes one wire to enrich for raw meat and fish

Olio Extra Vergine d’Oliva 500ml – Monti Iblei D.O.P.
descrizione breve Olio Monti Iblei DOP descrizione breve

Olio Extra Vergine d’Oliva 500ml – Monti Iblei D.O.P. Tonda Iblea
Le sensazioni di piccante e amaro sono presenti in modo medio-leggero. Tra i monovarietali siciliani risulta essere tra i più equilibrati. La persistenza olfatto-gustativa è nella media, presenta una elevata fluidità. Ottimo per insalate e piatti freddi, ne basta un filo a crudo per arricchire secondi di carne e di pesce.
The sensations of spicy and bitter are present in a medium-light. Among the mono-varietal Sicilian turns out to be the most balanced. The persistence of taste and smell is average, has a high fluidity. Great for salads and cold dishes, it only takes one wire to enrich for raw meat and fish.

Patè di Olive Nere – 190 g
Patè di olive nere in Olio Extra Vergine di Oliva Rolui
Black Olive in Extravirgin Olive Oil

Patè di Olive verdi – 190 g
Patè di olive verdi in Olio Extra Vergine di Oliva Rolui
Green Olive Patè in Extravirgin Olive Oil Rolui

Patè di Pomodori e Olive – 190 g
Patè di Pomodori Secchi e Olive Verdi in Olio Extra Vergine di Oliva Rolui
Tomatoes and Green Olive patè in extravirgin olive oil Rolui