monti iblei
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Olio Extra Vergine d’Oliva 500ml – Monocultivar Nocellara dell’Etna
Le sensazioni di piccante e amaro sono ben presenti e la persistenza olfattiva – gustativa è più elevata rispetto ad altri monovarietali. Presenta una elevata fluidità. Ottimo per insalate e piatti freddi, ne basta un filo a crudo per arricchire minestre e secondi di carne.
The sensations of spicy and bitter are very present and olfactory persistence – taste is higher than other monocultivar. It has a high fluidity. Great for salads and cold dishes, it only takes one wire to enrich for raw meat and fish